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Mallorca, España

Un refugio a la medida: el hotel Predi Son Jaumell

Descubrimos uno de esos lugares que atrapan. Se llama Predi Son Jaumell. En la costa oriental de Mallorca, este hotel country chic sube de color y glamour en el verano: ríndete a sus exuberantes jardines, su piscina exterior climatizada y la luz del sol colándose en tu habitación...

Nuevo Estilo 10/05/2018
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Al primer golpe de vista, este coqueto hotel rodeado de encinas, almendros y algarrobos seduce sin remisión. Sin pegas. Lo acoge una extensa finca privada que data del siglo XVII y que integraba varias construcciones: la casa principal, la de los guardeses, una bodega y establos. «Estaban muy deterioradas por el tiempo, pero tenían una enorme fuerza estética. Restauramos y conservamos alturas, techos y fachadas, pero reorganizamos el interior para diseñar las zonas comunes y las suites que integran hoy el hotel», nos explican los autores de la reforma el estudio Arquitectura Punta.

Este escenario ejemplar acentuó su atractivo con el cuidado interiorismo que realizó el equipo de Marga Rotger. La mayoría de los muebles, depurados y cálidos a la vez, fueron diseñados por ellos. «Pretendíamos caldear los ambientes entre muros de piedra vista y para eso revisamos con cuidado los materiales. Además, quisimos dar protagonismo a la artesanía de la zona, pero reinventando su uso, como la llatra, el arte del trenzado de hojas de palmito para fabricar cestas, que aquí hemos usado en las lámparas», comenta la decoradora. A este relajado y acogedor ambiente se unen, además, las flores que colorean los exteriores, las camas con dosel frente a la piscina, los manteles de hilo en las mesas del porche y una cocina que será otro de tus mejores caprichos. ¿A qué estás esperando?

DATOS DE INTERÉS

- DIRECCIÓN Y PRECIOS: Carretera Cala Mesquida, km 1. Capdepera (Mallorca). Tel.: 971 818 796.
- ALOJAMIENTO: El establecimiento cuenta con 24 suites, algunas con un pequeño jardín privado o terraza. Todas tienen zona de estar, espacio de ducha independiente y bañeras de hidromasaje. Disponen asimismo de Wi-Fi gratuito... ¡por si quieres mantener algún contacto con la civilización!
- UN PLUS: Ofrecen tratamientos corporales y masajes. Te proponen excursiones y disponen de bicis. Un pequeño camino privado sin asfaltar conduce hasta la cala Agulla.

EXPERIENCIAS GASTRO
- EL CHEF: Formado en El Bulli y con una larga experiencia en restaurantes de todo el mundo, Andreu Genestra dirige la cocina del hotel. Parte del equipo lo forma personal procedente de programas de integración social.
- SU COCINA: Mandan la tradición mallorquina y los productos locales y de su propia huerta, pero en sus platos siempre provoca sorpresa.
- LAS TRES CITAS: El desayuno, casero y mimado; el lunch time, donde los arroces y pescados tienen total protagonismo; y la cena, un espectáculo para los sentidos.

Hotel Predi Son Jaumell
www.hotelsonjaumell.com



Tags: Hotel y Mallorca.
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